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Bar & Kaffee Zum Teufel

Bitte kontaktieren Sie uns direkt, wenn Sie hier nicht online buchen können. +41 61 261 10 10 oder info@teufelhof.com

Bier-Abend im Teufelhof

«Bierpotpourri»

Montag, 30. Oktober 2017

Christoph Lienert, wissenschaftlicher Mitarbeiter des Schweizer Brauerei-Verband und Biersommelier, bringt ein interessantes Potpourri Schweizer Biere mit und zeigt, was Mitgliedsbrauereien des Verbandes im 140. Jahr des Bestehens in petto haben. Der Verband hat eine interessante und wechselhafte Geschichte hinter sich, erlebte die Industrialisierung der Branche, die Jahre des Braukartells in der Schweiz und die Individualisierung nach dessen Auflösung. Nun stellt sich der Verband, der mehr und mehr entstehenden kleinen Craftbeer-Braueien von denen bereits einige, die gross geworden sind, Mitglied geworden sind. Unter anderem ist der Verband (zusammen mit Gastrosuisse) Träger der Ausbildung zum Schweizer Biersommelier. Diese hat auch unser Referent erfolgreich absolviert und wird mit Insiderwissen aus dem Verband informieren und mit seinem Fachwissen die Biere seiner Auswahl erklären.
 
 

Es gibt sieben spannende Biere pro Abend, die degustiert und erklärt werden. Die Bier-Abende beginnen jeweils um 19.00 Uhr (bis ca. 20.30h). Anschliessend findet ein «bieriger» Ausklang statt, unsere «Bier - NachBar», die als eigenständige Veranstaltung gilt und ab 21 Uhr ohne Eintritt auch extra besucht werden kann (Konsumation à-la-carte, der Referent ist anwesend).

Als Besonderheit wird es neu eine kulinarische Köstlichkeit aus der Teufelhof-Küche, passend zu einem der Biere des Abends, geben.

Preis: 39.- CHF pro Person

Gerne nehmen wir Ihre Reservationen telefonisch unter +41 61 261 10 10 oder per E-Mail an info@teufelhof.com entgegen.

 

 

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