Wine & Dine, Trüffel und Barolo, mit Elena Revello

Mittwoch, 24. Januar 2023, 19.00 Uhr, CHF 278.- inkl. Weine, Wasser und Kaffee im Restaurant Bel Etage

Dieser Abend steht ganz im Zeichen der Trüffel. Wir hoffen auf ein gutes Trüffeljahr, so dass wir Ihnen feinsten, Périgord Trüffel nach den Kreationen des Küchenchefs Michael Baader servieren können. Zum 5-Gang-Gourmetmenu präsentiert Ihnen Elena Revello, feinste Weine aus dem Piemont, darunter drei Barolo. Das Weingut Fratelli Revello befindet sich in der Gemeinde La Morra. Ihre Weine sind fein, gehaltvoll und finessenreich. Revello widmet sich ihren Weinbergen mit akribischer Sorgfalt und Respekt vor der Natur und beitreibt seit Jahren einen nachhaltigen Weinbau. Ein noch zu entdeckendes Stück Piemont!

Preis: CHF 278.00 inkl. 5-Gang-Gourmetmenu, Weine, Wasser und Kaffee in Restaurant Bel Etage. 

Buchen Sie bitte rechtzeitig, denn die Plätze sind begrenzt. Reservationen nehmen wir telefonisch unter der Nummer +41 (0)61 261 10 10 oder via info@teufelhof.com entgegen.

Wir freuen uns auf einen wunderbaren Abend mit Ihnen!

Einblick in das Menu folgt