Deux légendes vous invitent à table
Deux légendes vous invitent à table à la Maison d’hôtes et de culture Teufelhof, le vendredi 6 novembre 2026 à 18h00
Michael Baader et Peter Moser comptent parmi les chefs les plus marquants de la gastronomie bâloise. Tous deux incarnent la précision artisanale, les grands produits et une cuisine qui, depuis de nombreuses années, enthousiasme les convives et a contribué à façonner la scène gastronomique bâloise.
Avec « Les Quatre Saisons », Peter Moser a écrit une page de l’histoire gastronomique bâloise. Il répond aujourd’hui à l’invitation de Michael Baader, qui prend congé du Teufelhof après 37 ans, pour une soirée commune tout à fait particulière : un « alléluia culinaire » dans le nouveau restaurant fine dining du Teufelhof.
Ensemble, les deux chefs se consacrent à la haute cuisine française classique et servent un menu exclusif en 5 plats. Un dîner à quatre mains qui réunit avec gourmandise leur longue expérience, leur passion pour la grande cuisine et leur attachement à la gastronomie bâloise.
La soirée sera accompagnée d’un apéritif et d’un accord mets-vins soigneusement harmonisé. Réjouissez-vous d’une soirée festive placée sous le signe de l’élégance, du savoir-faire et des souvenirs culinaires – ainsi que d’une occasion particulière de vivre deux grandes personnalités de la cuisine bâloise ensemble aux fourneaux.
Maison d’hôtes et de culture Teufelhof
Vendredi 6 novembre 2026
18h00
CHF 285.00 comprenant l’apéritif, le menu en 5 plats et l’accord mets-vins
Réservez en ligne et sélectionnez la bonne date, le 06.11., ici : ICIou contactez-nous directement au 061 610 10 10 ou à info@teufelhof.com.
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