12.12.2026
Wo alles begann, findet nun ein Ende: Guglhupf aus Gänseleber
Wo alles begann, findet nun ein Ende: Guglhupf aus Gänseleber im Gast und Kulturhaus Teufelhof am Samstag, 12. Dezember 2026 um 18.00 Uhr
Ein Guglhupf aus Gänseleber war einst der Anfang einer aussergewöhnlichen Geschichte: Gründerin des Teuelhofs Monika Kneschaurek entdeckte das Rezept von Michael Baader in einem Kochbuch und schrieb ihm – ohne ihn persönlich zu kennen – nach Deutschland. Sie lud ihn nach Basel ein und gewann ihn als Küchenchef für den Teufelhof.
37 Jahre später lädt Michael Baader an seinem allerletzten Arbeitstag noch einmal zu Tisch. Ein besonderer Abend, der eine prägende Teufelhof-Geschichte kulinarisch aufleben lässt – mit einem 5-Gang-Menu, Weinbegleitung und natürlich dem legendären Guglhupf aus Gänseleber.
Gast und Kulturhaus Teufelhof
Samstag, 12. Dezember 2026
18.00 Uhr
CHF 285.00 inklusive 5-Gang-Menu, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee/Tee
Reservieren Sie online und wählen Sie hierzu das korrekte Datum 12.12. aus: Hier oder melden Sie sich direkt unter 061 261 10 04 oder info@teufelhof.com.
Wir freuen uns auf Ihre Reservation!
