Réservation :

Restaurant Atelier

Restaurant Bel Etage

Bar & Café Zum Teufel

Histoire

Le culture et maison d'hôte «Der Teufelhof Basel» a été ouvert en 1989. Les anciens propriétaires, le couple Monica et Dominique Thommy-Kneschaurek, ont ainsi réalisé un rêve de vie.

On sent au Teufelhof que ses initiateurs ne viennent pas directement du secteur de l'hôtellerie-restauration. Dominique Thommy ne concevait pas le théâtre comme une île culturelle, mais comme un élément intervenant activement dans la vie de la ville. C'est ainsi qu'il construisit, avec son partenaire Albert leVice, en 1967 le premier petit théâtre mobile: «Das schiefe Theater», une construction spéciale sur roues qui, une fois déployée, donnait une salle de théâtre fermée et insonorisée pour 120 spectateurs, avec une scène entièrement équipée. «Das schiefe Theater» pouvait apparaître là où, à l'époque, on n'attendait pas de théâtre: au cœur de la vie quotidienne des centres-villes. C'est dans cette période intense que Monica et Dominique Thommy-Kneschaurek se sont rencontrés. En octobre 1968, «Das schiefe Theater» fit sa première à Basel. Au cours des sept années suivantes, ils parcoururent ensemble l'Europe avec le couple partenaire leVice et présentèrent, lors de plus de 1'100 représentations, le programme à plus de 90'000 spectateurs.

Après cette période de voyages intensifs avec le «schiefe Theater», les deux souhaitaient se fixer. Ils se demandèrent comment exploiter un théâtre en un lieu stable, sans avoir à compter ni sur des subventions ni sur des succès faciles auprès du public lors de l'élaboration du programme. La solution s'appelait «auto-subventionnement» de l'activité théâtrale grâce à une exploitation parallèle de café et de restaurant. Dans un premier temps, ils exploitèrent le «Theater/ Café zum Teufel» à Basel; 14 ans plus tard, le bien plus grand culture et maison d'hôte «Der Teufelhof» fut créé.

Avec une obstination charmante, ils poursuivirent leur objectif malgré des années d'oppositions, qui furent tranchées en leur faveur par le Bundesgericht. Et c'est ainsi que »Der Teufelhof» est devenu ce qu'il est aujourd'hui.

L'objectif suprême est d'éveiller la curiosité et d'être un intermédiaire entre les personnalités et leurs produits de qualité d'un côté, et les hôtes de l'autre. Cela vaut aussi bien dans le domaine de la gastronomie que dans celui du théâtre et des arts plastiques.

Et: aujourd'hui encore, l'activité de gastronomie et d'hôtel finance en grande partie l'art. Cela rend le Teufelhof unique.

Au 01 janvier 2009, le Teufelhof est passé entre de nouvelles mains. Le couple Thommy a vendu la maison à deux anciens collaborateurs, Nathalie Reinhardt et Raphael Wyniger. Tous deux dirigent désormais l'établissement et l'animent avec de nouvelles idées et de nouveaux concepts, tout en gardant toujours à l'esprit la préservation de la tradition.